「パンと料理」瑞々しい高加水パン
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「パンと料理」瑞々しい高加水パン

¥4,840 税込

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Campagne_Online_Ciabatta_Focaccia.pdf

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※ レシピ(pdfファイル)は、購入完了画面、購入完了後に自動で送られてくるメール(サンキューメール)からダウンロードしていただけます。 <パンと料理> 瑞々しい高加水パン (少しのイースト or ホシノ酵母) 夏に人気の作りやすく食べやすい2つのパンをご紹介します。 皮は薄く中は瑞々しい「チャバッタ」と気泡の軽やかな「高加水フォカッチャ」。 捏ねない生地は、ボウルの中で混ぜ、優しく生地をつないでいきます。 大切なポイントや基本からのアレンジを夏野菜たっぷりの料理と合わせてお伝えします。 インスタグラムにてパン作りの編集動画、ライブ配信、投稿等をご覧いただけます。 ※9/30(木)までの間、ご利用いただけます。 ・ライブ 1. チャバッタとアレンジ、料理 2. 高加水フォカッチャとアレンジ、料理 ※各ライブは、45分くらいで予定しています。 ※質問には、ライブ内や投稿、DM等、随時お答えいたします。 ※ライブはアーカイブにてご覧いただけます。9/30(木)までいつでも何度でもご覧いただくことができます。 ※参加後、わからないことなどがございましたら質問等、お気軽にご連絡下さい。 (パン) 「チャバッタ基本」アレンジ・人参とひまわりの種のパン/とうもろこしチャバッタ 「高加水フォカッチャ」アレンジ・青海苔としらすのゼッポリーニ (料理) 自家製サルシッチャ、ズッキーニのフリッタータ、イワシのジェノバ風サンド、トマトとプラムのガスパチョ、など。 <注意事項> 当教室のレッスンは、家庭で楽しんでいただくことを目的としています。 同業者 (パン教室、お菓子教室、各種オンラインレッスンなどをされている方、またはその予定のある方) の方のお申込みは、お断り致しております。ご了承下さい。 当レシピを使っての販売、レッスン等の商業行為、また無断で複製、掲載、配布、改編などは固くお断り致します。