「パンと料理」酵母スコーンとファンデュ
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「パンと料理」酵母スコーンとファンデュ

¥4,840 税込

※こちらはダウンロード商品です

Campagne_Online_Scone_Fendu.pdf

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※ レシピ(pdfファイル)は、購入完了画面、購入完了後に自動で送られてくるメール(サンキューメール)からダウンロードしていただけます。 <パン> (ホシノ酵母 or 少しのイースト) 「発酵菓子・酵母スコーン」はザクサクッ、中はしっとり食感のスコーン。 粉の風味、バターの香り、寝かせることで生まれる酵母の旨みと甘みがあとを引く味わいです。 「ファンデュ」は皮はパリッと薄く、中はもっちりしながらも軽さのある食事パン。 バターは入れずにシンプルな味わいを引き出します。 <料理> ブイヨンの使わないスープ作り、野菜の旨みの引き出し方、焼きロールキャベツをはじめ、 春野菜を使ったお料理などをご紹介します。 インスタグラムのにてパン作りの編集動画、ライブ配信、投稿等をご覧いただけます。 ※4/30(金)までの間、ご利用いただけます。 ・ライブ日程 3/ 7(日)10:00 ~ スコーン、パン作りのポイントやコツなど 3/14(日)10:00 ~ 料理ライブ ※各ライブは、45分くらいで予定しています。 ※リアルタイムで見れない方も、4/30(金)までいつでも何度でもご覧いただくことができます。 ※参加後、わからないことなどがございましたら質問等、お気軽にご連絡下さい。 <注意事項> 当教室のレッスンは、家庭で楽しんでいただくことを目的としています。 同業者 (パン教室、料理教室、お菓子教室、各種オンラインレッスンなどをされている方、またはその予定のある方) の方のお申込みは、お断り致しております。ご了承下さい。 当レシピを使っての販売、レッスン等の商業行為、また無断で複製、掲載、配布、改編などは固くお断り致します。